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灯台つぶ貝（クビレバイ）はどんな貝？旬やおいしい食べ方は？唾液腺（あぶら）は取る必要あり？ （21年3月3日・10月6日更新） 「つぶ貝」にはいくつか種類があります。 「真つぶ貝」「磯つぶ貝」「灯台つぶ貝」などなどです。神藤 サチコ さんの「灯台つぶ貝の生姜煮」。下処理が簡単な灯台つぶ貝を使ったおつまみレシピです。 nhk「きょうの料理」で放送された料理レシピや献立が満載。3150円 北海道限定のツブ貝むき身。コリコリ食感がたまらない剥きツブ!バーベキュー おでん カレー シチューにもおすすめ!串焼き 煮付け シーフードサラダ! 無類の貝類好き必見 北海道の青ツブを煮て焼いて簡単調理で美味しく食す 適当に生きる 旅も日常の日々も自由に生きる つぶ 煮付け